Biohof Herrenweg Schiltach im Schwarzwald

Der „Biohof Herrenweg“ ist seid Generationen in Familienbesitz. Hier arbeiten noch „Jung und Alt“ Hand in Hand zusammen.
Sie können bei uns saugende Kälber auf blühenden Wiesen erleben, unsere Hündin Layka freut sich über jeden Gast ganz besonders, die Zwergkaninchen lassen sich gerne streicheln, nur unsere Katze ist ein bisschen scheu.

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Unser Schwarzwald-Bauernhof wird biologisch bewirtschaftet. Unsere Tiere sind von April bis November auf der Weide und im Winter im modernen, offenen Laufstall, auf Strohliegeflächen. Das Futter wird ausschließlich auf eigenen Wirtschaftsflächen erzeugt. Die Kälber werden 12 - 15 Monate von der Mutterkuh groß gezogen.

Durch unsere Art der Tierhaltung sorgen wir für die Offenhaltung, den Erhalt und den Erholungswert der Schwarzwald-Landschaft. Ganz bewusst halten wir nicht endlos große Tierbestände. Unsere Schwerpunkte und Interessen liegen in der Überschaubarkeit und Qualität.

Unser Betrieb wird nach den Bestimmungen der EG-Öko-Verordnung überprüft.
Öko-Nr: DE-ÖKO-003
Das Fleisch der Tiere vermarkten wir ausschließlich an den Endkunden.